Çörek bişirmek üçin enjamlar doly awtomatlaşdyrylan pizza öndürmek liniýasy satylýar

Hamyr Hopper

Garyşyk hamyr lift arkaly Daniýanyň çörek bişirýän maşynynyň iýmitlendiriji bunkerine guýulýar we hamyry yzygiderli gaýtadan işleýän kärdeşleriň hamyry köp garaşmazlygy üçin, bir iýmitlendiriji agram önümçilik liniýasynyň önümçilik kuwwatyna laýyklykda dizaýn edilýär.

Hamyr lentasynyň kalendrlenmegi

Hamyr lentasyny emele getirýän ulgam, hamyr lentasyny zerur giňlige we galyňlyga ýuwaşlyk bilen işläp, hamyr lentasynyň guramaçylyk gurluşyna zyýan ýetirmezligi we hamyryň ýumşak bolmagyny üpjün etmek üçin pes stresli kalenderleme işleme usulyny ulanýar.

Hamyr dynç alyş we sowadyş ulgamy

Hamyr lentasy pes temperaturaly relaksasiýa tuneline daşalýar, ol bolsa her bir müşderiniň proses talaplaryna laýyklykda gerek bolanda relaksasiýa edilýär. Pes temperaturaly tunel kondensasiýa garşy enjam bilen enjamlaşdyrylan, şonuň üçin hamyr göni üflenmezden guradylmaz we çatlamaz.

Hemra arkaly aýlanmak

Hemra tigirli hamyr oklaýjy diň hamyr kemerini ýuwaşlyk bilen dolandyrýar, ýagy we hamyr kemerini deň derejede ýaýradýar we hamyr kemeri ini we galyňlygyny öňünden kesgitlenen gymmata sazlap, hamyr kemerini emele getirmek üçin gaýta-gaýta oklanýar, ol bolsa senagatda hamyr açyş ulgamy hökmünde hem atlandyrylýan hamyr kemerini buklamak ulgamyna iberilýär.

Ölçeg rulony

Köp sanly rulon geçelgelerinden uzadylan hamyr kemeriniň ini we galyňlygy rulon hamyrynyň zerurlyklaryna laýyklykda kesgitlenýär. Syýahat üçin zerur bolan gutarnykly önümiň galyňlygy önümçilik kuwwatynyň talaplaryna laýyklykda kesgitlenýär.

Ölçeg rulony

Ýaýylýan hamyryň ini önümçilik kuwwatynyň talaplaryna laýyklykda kesgitlenýär. Dürli müşderileriň önümçilik kuwwatynyň talaplaryny kanagatlandyrmak üçin enjamyň inini 680-1280 mm edip bileris.

Un süpürmek

- Iki aşaky süpürgiç
- Bir ýokarky süpürmek
- Işleýiş beýikliginiň el bilen sazlanmagy.
- Iş burçuny el bilen sazlamak

Hereketli daban kesmek

Hamyr gatlagy örtülenden soň, hamyr kemeri gerek bolan galyňlyga we ini görä hamyr emele getirýän bölege geçende, pizzanyň takyk tegelek bolmagyny üpjün etmek üçin daban kesmek arkaly kesilýär.

Galyndynyň dikeldilmegi

Kesilen we şekillendirilen pizza indiki guşaga daşalýar we galan hamyr gaýtadan işlenip, gaýtadan işlenen guşak arkaly gaýtadan ulanylýar.

Dolduryjy goýumçy

Kesilen we şekillenen pizza dolduryjy hökmünde daşalýar, bu mehanizm pomidor sousyny pizzanyň ýüzüne guýar.
Pendir we gök önümler bilen doldurmak

Pendir we gök önüm garyndysynyň guşak görnüşindäki guýulmagy arkaly galan içlik dikeldilýär we soňra indiki ädime geçirilýär.